دا ميمو هو شغف البحث عن المذاق الفريد.

نفخر بتحضير أطباقنا داخل مطعمنا خطوة بخطوة، وِفقًا لوصفة دقيقة من الشيف دي لا كوتشينا، وباستخدام أجود المكوّنات الطازجة. نعدّ عجينة البيتزا على مدار يومين لنوازن بعناية بين هشاشة العجينة وقرمشتها. نتوّجها بعد ذلك بمقومات شهيّة مستمدّة من تراث المطبخ الإيطالي الأصيل، ثم نخبزها في فرن حطبي نيوبوليتاني بدرجة حرارة ٨٠٠ فهرنهايت لأقلّ من ٩٠ ثانية.

بيتزاريا دا ميمو هي قطعة من إيطاليا في قلب الرياض، نسعى فيها جاهدين لتقديم أفضل بيتزا وألطف خدمة وأجمل ذكريات حول مائدة الطعام.